他说

2018-08-18 03:40

11月7日9点多,东莞盐业工作人员在万江华南mall嘉荣超市广场搭建了地推促销场地,并在货架上整齐陈列着一袋袋高端食用盐,场地入口还放置一台电视机,播放着高端食用盐的广告宣传片。

据记者在现场了解到,本次地推的高端食用盐是澳洲湖盐的两个品种——雪晶盐与冰晶盐。朱锦波介绍说,澳洲湖盐雪晶盐与冰晶盐是广东省盐业总公司与澳大利亚公司共同自主开发的品牌,它天然纯净、含有多种微量元素,是当之无愧的食盐精品,能满足消费者对天然食品的更高需求。

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不过,朱锦波认为东莞高端食用盐市场潜力巨大,因为东莞市民越来越注重饮食健康与高品质的生活,会接受高端食用盐。东莞盐业公司曾做过市场调查,这一高端食盐的消费群体可以达10%-20%。

为配合做好此次在东莞的地推活动,澳大利亚公司还专门派出一名叫andre的洋销售代表来东莞助阵。

记者了解到,目前东莞的食盐品种丰富,种类繁多,但大体可以分为高、中、低三个档次。其中,澳洲湖盐雪晶盐与冰晶盐定位为高端食盐,前者为5元/250克,后者则高达6.5元/250克。

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由此看来,作为高端食盐的雪晶盐与冰晶盐比中低档产品的价格高出约3-10倍。朱锦波坦言,虽然经过近2年的销售,已实现全面铺货,但高端食用盐的市场占有率并不高。他说,东莞人的月均食盐销量为3000吨,而最近数个月通过形象货架与专柜等渠道售出高端食用盐仅为十几吨,占总销量约3%-4%。